Como manter Aipo de ir Limp (5 etapas)

A falta de umidade durante o armazenamento leva a mancar aipo. Aipo requer um fornecimento constante de umidade para manter as células nos colmos cheios e nítidas. Refrigeração imediata ajuda a impedir que o aipo desidratado e de se tornar mole, mas as hastes ainda requerem a humidade durante a refrigeração para repor os que se perde durante o armazenamento. Embalagem do aipo corretamente antes de armazená-lo assegura que os talos receberá a umidade necessária para manter a sua crocância
. Coisas que você precisa
aipo
toalhas de papel
saco de plástico

Instruções

1. Lavar o aipo em água fria. Agitar o excesso de umidade dos talos.
   

2. Camada 2-3 toalhas de papel juntos. Umedeça as toalhas de papel até que sejam úmido, mas não encharcado.
   

3. Enrole os talos de aipo com força nas toalhas de papel umedecidos. A umidade nas toalhas ajuda a manter o crisp aipo durante o armazenamento.
   

4. Coloque o aipo embrulhado em um saco de plástico de armazenamento. Guarde o aipo envolvido na gaveta crisper vegetal no refrigerador.
   

5. Verifique o aipo diária e remoisten as toalhas se eles começam a secar. O aipo vai manter a sua crocância por até uma semana.