Como posso refeições em um frasco

Os frascos de conservas amplamente utilizado hoje, também chamado de potes, foram criados na segunda metade do século 18. Eles foram acessível e fácil de usar para criar as conservas selado a vácuo, e logo se tornou popular tanto para manter um excedente de comida, e ter refeições fáceis e rápidas na mão a qualquer momento. Esta tradição continuou no século 21, onde uma variedade de refeições e alimentos são preservados em frascos para uso posterior. Aqui está o que você precisa saber, a fim de pode as suas próprias refeições em um frasco
. Coisas que você precisa
Canning receita
potes esterilizados
Pano limpo, umedecido
esterilizadas tampas de frascos de pedreiro
esterilizadas jantes frasco de pedreiro
pressão industrial de conservas
pinças Canning
Instruções

1. Avaliar a receita que você deseja lata. Omitir quaisquer óleos ou produtos lácteos da receita, pois isso pode causar a refeição para estragar. Adicione quaisquer cremes, leite, queijo, ou de óleos direito antes de servir.
   

2. Aparar todo o excesso de gordura fora de carne antes de cozinhar. Demasiada gordura pode ir ranço e fazer com que a carne a estragar.
   

3. Cozinhe a comida e trazer toda a receita para ferver. Isso irá garantir que, quando é enlatado, é quente e veda adequadamente.
   

4. Despeje a comida para os potes, e deixar uma polegada de espaço, ou como a receita instrui . Limpe os alimentos dos aros dos frascos usando um pano limpo e úmido - qualquer comida à esquerda na podem impedir que o frasco de vedação
   

5. Coloque as tampas sobre os jars.. Aparafusar as bordas firmemente sobre as pálpebras.
   

6. Despeje água suficiente à pressão industrial de conservas acordo com as instruções do fabricante. Insira os frascos cheios em seus lugares designados dentro do fabricante de conservas.
   

7. Prenda a tampa sobre a pressão industrial de conservas, certificando-se de que as aberturas não estão obstruídas. Coloque-o sobre o fogão.
   

8. Ligue o elemento e trazer a pressão para o montante exigido pela receita. Manter esta quantidade durante toda a duração do processo de cozimento, de acordo com o tempo estabelecido na receita. Vire o queimador para cima ou para baixo no calor até que a temperatura ideal é alcançada.
   

9. Elevar a pressão a zero por desligar o fogão, depois do tempo previsto foi atingido. Abra a tampa e retire os frascos a uma superfície coberta toalha usando a pinça.
   

10. Cool os frascos por várias horas, até que eles são frios ao toque. Pressione no meio de cada tampa - se eles permanecem deprimidos e não fazem barulho de estalo, eles são selados
    .