Como fazer Strawberry Jam (5 etapas)

A coisa mais difícil sobre fazer geléia de morango é descasque todos os morangos. Mas vai valer a pena o tempo! Ao contrário de congestionamentos compradas em lojas, receitas caseiras não têm conservantes e pode ser adoçado a gosto, fazendo com que ambos receita nutritiva e delicious.This produz 8 (oito onças) meias pintas
. Coisas que você precisa
5 xícaras morangos, lavados e purê de
1/4 xícara de suco de limão
3 xícaras de açúcar
1 pkg. pectina de fruta em pó (para espessamento)
Saucepan
tigela grande
Concha frascos esterilizados

Como fazer geléia de morango

1. Lavar e casco morangos; purê em uma tigela grande, uma camada de cada vez.
   

2. Combine morangos e suco de limão em uma panela grande. Aos poucos, junte a pectina, trazendo a mistura ferver.
   

3. Adicione o açúcar, mexendo até dissolver. Retorno mistura para ferver completo, mexendo sempre, por um minuto. Retire do fogo.
   

4. Skim a espuma de mistura, se necessário. Concha em frascos esterilizados. Limpe jantes de frascos antes de selar. Processo em banho de água quente por 10 minutos.
   

5. Retire e deixe esfriar por 12 a 24 horas. Isso permite que o tempo de estabilização. Jam pode ser comido quando resfriado e engrossado, e vai durar até um ano se armazenado em um lugar fresco.