Como Re-Crisp Aipo (4 etapas)

Aipo fresco é um vegetal fresco e saudável com notas de sabor distintamente salgados. Infelizmente, apenas alguns dias na geladeira pode deixar aipo ou outros legumes lavados mole e elástico. Ao invés de descartar o aipo e comprando mais, cozinheiros experientes pode devolvê-lo ao seu estado original é nítido
. Coisas que você precisa
Aipo
Placa de corte Faca

Copo de medição, frasco ou outro recipiente
Instruções

1. Coloque o aipo em uma placa de corte. Se ele ainda está em uma única cabeça, aparar cerca de 1/8 de polegada a partir da extremidade da raiz com uma faca afiada. Se o aipo já é separada em costelas individuais, apare cada um para o mesmo comprimento.
   

2. Escolha uma jarra ou copo medida que irá realizar todo o aipo. Levante a cabeça ou os talos individuais no copo com a raiz acabar para baixo.
   

3. Encha o jarro ou copo com água fria. Refrigerar o copo de água com o aipo na mesma. Depois de três ou quatro horas, o aipo deveria ter retornado à sua frescura inicial.
   

4. Troque a água diariamente, até que todo o aipo tem sido utilizado.