Como Rehidratar Beef Jerky que é demasiado seco (4 etapas)

A desidratação remove a umidade do alimento. Este processo de preservação permite que você mantenha certos alimentos sem refrigeração, o que é conveniente quando camping. Você hidratar, ou adicionar água de volta para a comida, antes de adicionar uma receita. Beef jerky é um alimento que não necessita de re-hidratação antes de comer. No entanto, se o jerky é muito seco, ou se você decidir que você deseja adicionar a carne para uma receita, você pode hidratar o charque, assim como você faria outros alimentos desidratados
. Coisas que você precisa
Pan
chaleira
Tea
Instruções

1. Coloque a carne seca em uma panela.
   

2. Traga água para ferver em um bule de chá.
   

3. Despeje a água fervente sobre o charque. Use cerca de 1 xícara de água para 1 xícara de carne seca.
   

4. Retirar jerky da panela quando atinge a textura desejada. Deixe-o na panela por até quatro horas, se você quiser re-hidratar o jerky para usar como um ingrediente da receita. Refrigerar a panela de carne seca e água se você mergulhe-o por mais de duas horas.