Como a seco fresco Dill (9 etapas)

Uma forma de maximizar ervas frescas é secar e armazená-los para uso futuro. A erva versátil, aneto é fácil de crescer e seco. Aneto folhas secas pode ser utilizado em molhos, sopas e pratos de peixe, enquanto que as sementes de aneto secas podem ser utilizadas para fazer picles. Use um dos vários métodos para secar a erva para que você tenha abundância de dill para desfrutar de todo o ano. Se você é a secagem das folhas, colhê-las antes que a planta começa a florescer. Se você está colhendo as sementes, reuni-los duas ou três semanas depois que começou a florescer e as sementes visíveis formaram
. Coisas que você precisa
tesouras de poda
corda
assadeira
As toalhas de papel
Hermético recipiente
secagem ao ar Dill

  1. Cortar o dill na haste com tesoura de poda. Cortar tanto quanto você pretende secar.

  2. Reunir as hastes sem flores em um monte e amarrá-los com barbante. Para sementes, reunir o dill hastes com flores e amarrá-los em grupos com corda. Pendurar as hastes ou a flor cachos de cabeça para baixo em uma área quente e seco com boa circulação de ar por cerca de duas semanas, ou até que as folhas de endro desmoronar facilmente.

  3. Remova o dill folhas secas das hastes . Coloque uma toalha de papel sob o dill pendurado com sementes para recolher as sementes à medida que secam e caem. Esmague as folhas e guarde as sementes ou folhas em um recipiente hermético, longe da luz.
    Secagem Dill no Forno

    1. Pré-aqueça o forno a 110 graus Fahrenheit .

    2. Espalhe o endro em uma assadeira em uma única camada.

    3. Asse o dill folhas de 6 a 8 horas.

      Secagem Dill no microondas

      1. Espalhe o endro folhas em uma única camada em um pedaço de papel toalha. Coloque outra toalha de papel em cima da dill hastes.

      2. Microondas o dill em alta por cerca de 3 minutos

      3. .

        Feel the dill folhas para ver se eles estão quebradiço. Se eles não são, micro-los por mais 30 segundos. Repita até que o dill é completamente seco.