Como Purê Blackberries

pureeing amoras em um processador de alimentos é um processo simples. A puré de amora tem uma textura suave que o torna ideal para adicionar a receitas ou usar em molhos. O puré tem uma consistência espessa, mas não deve conter quaisquer sementes ou pedaços grandes de polpa. Depois de purê as amoras, armazená-los na geladeira ou no freezer até que esteja pronto para usá-los
. Coisas que você precisa
Processador de alimentos
peneira de malha
Bacia
Airtight recipiente
Cubo de gelo bandeja
Zipper-saco plástico selado
Instruções

  1. Lavar as amoras off debaixo de água fria para remover qualquer sujeira e substâncias estranhas. Selecione amoras maduras e firmes.

  2. Coloque as amoras em um processador de alimentos.

  3. Pressione o botão purê no processador de alimentos ou misturam as amoras em & quot; baixo & quot; até que não haja grandes pedaços aparecer.

  4. Despeje o purê de amora através de uma peneira de malha sobre uma tigela para separar o líquido de quaisquer sólidos restantes.

  5. Despeje o purê de amora em um recipiente hermético. Coloque-o na geladeira por dois dias, ou guarde-o no freezer por verter o purê em bandejas do cubo de gelo. Uma vez que os congelamentos purê nas bandejas do cubo de gelo, coloque os cubos congelados em herméticos selado-zipper sacos, e armazenar por até 12 meses.