Como comprar cera para Chocolate Fazer Doces

Muitas receitas de doces mais antigos que usam coberturas de chocolate muitas vezes instruir os leitores para adicionar cera de parafina quando derreter o chocolate para revestimento de doces caseiros. Apenas quantidades muito pequenas de cera são utilizados nestas receitas. A cera irá ajudar a diluir o chocolate derretido, permitindo um revestimento mais fino. A cera também vai ajudar a fornecer um revestimento mais duro que vai ajudar a reter a umidade. Além disso, a cera vai dar o doce revestir uma aparência ligeiramente mais brilhante. Apesar de cera de parafina é comum em receitas de doces, não pode, inicialmente, ser fácil de encontrar e compra.
Instruções

1. Vá para o seu grande supermercado local. Este supermercado deve transportar suprimentos de conservas, tais como frascos de alvenaria e pectina para fazer conservas caseiras. Encontrar as fontes de colocação em latas do mercado que você escolher. Encontre a cera de parafina, que deve estar localizado com as fontes de produção de conservas. Esta cera será de grau alimentício e devem ser rotulados como tal. É geralmente disponíveis em 1-lb. quantidades.
   

2. Vá para a sua loja de cozimento de especialidade local ou loja de cozinha, se você não consegue encontrar a cera de parafina em seu supermercado. Encontrar as fontes de tomada de doces em sua loja da especialidade, e olhar para a cera de parafina em que seção.
   

3. Compra cera de parafina na Internet, se você não consegue encontrar qualquer em qualquer lojas locais que você verifique .