Como Conserve quase qualquer coisa

As chances são de sua avó enlatados e em conserva alimentos para salvá-lo para o inverno. Você pode mesmo ter provado os pêssegos em conserva e todo mundo tinha pepinos, mas quase qualquer alimento pode ser conservado, preservado e apreciado hoje ou muitos meses abaixo da estrada
. Coisas que você precisa
frascos de conservas
grande panela para ferver os frascos
base de decapagem de base de açúcar 1 parte, 2 partes de vinagre branco e 3 partes de água
Produzir pickle
Como Conserve

1. Preparar os potes de decapagem. Use vidros limpos que foram esterilizados em água fervente. Mantenha os frascos quente até que você usá-los. Encha o frasco, deixando espaço de cabeça 1/2 polegada. Sempre aquecer as tampas dos frascos e bandas em água quente, mas não ferver as tampas.
   

2. Ferva a base de decapagem até que o açúcar se dissolva. Se você usar o sal iodado regular para o seu alimento em particular, a solução de decapagem vai ficar turva. Use decapagem ou sal kosher.
   

3. Coloque a comida quente no copo e cubra com água salgada quente.
   

4. Certifique-se de não alimentos está na borda do copo ou a borda de vedação da tampa. Limpe cuidadosamente com um pano úmido, se necessário. Coloque a tampa e a banda. Mergulhe jarra cheia de água e deixe ferver por 20 minutos. Certifique-se de todas as tampas são apertados. Se uma tampa flexiona em tudo, manter a comida na geladeira e usar imediatamente.
   O que Conserve
   

   1. Pickle quiabo e feijão verde para usar em sangrento Marys. Cebolas e picles adicionar grenadine, em seguida, assistir a fluorescente rosa cebola vez do grenadine.
      

   2. Pickle Mirlitons (pêras jacaré), combiná-los com sumo de limão fresco e champanhe vinagre em uma salada de jumbo carne de caranguejo.
      

   3. Pickle casca de melancia, tomates verdes e cebolas vermelhas. Não se esqueça de pickle pêssegos e pêras para um grande deleite do feriado.
      

   4. Experiência com decapagem quase qualquer produto fresco. Um verdadeiro vencedor que é extraordinariamente delicioso é decapagem cozidos amendoim em Coca-Cola e vinagre de arroz. Mantenha o pensamento. Você vai achar que você pode pickle quase qualquer coisa.