Como substituir Manjerona (3 etapas)

Manjerona (Majorana hortensis) é uma erva ou tempero, freqüentemente confundido com seu primo orégano por causa de sua aparência semelhante; no entanto, orégano tem um sabor picante quente enquanto manjerona tem um sabor suave doce. Manjerona é chamado para em muitas receitas, incluindo em geléias, sopas, chás e marinadas de carne. Se a receita leva manjerona, e você não tem isso em sua despensa, não simplesmente omitir o ingrediente - em vez disso, substituí-lo com uma especiaria que tem um sabor semelhante
Coisas que você precisa Basil, salgados ou tomilho
Instruções

1. Selecionar manjericão, segurelha tomilho ou manjerona para substituir, de acordo com Dartmouth College. Use qualquer um destes três especiarias que você escolher, da mesma forma que você usaria manjerona.
   

2. Verifique se o tempero que você planeja usar ainda é bom. A menos que eles se molhem, especiarias não vão mal, mas eles perdem o sabor. Usando especiarias no prazo de um ano é uma boa regra de ouro, mas não é prático ou econômico na maioria dos lares. Em vez disso, colocar uma pitada de erva em sua mão, cheirá-lo e examinar a sua cor. Se ele ainda cheira e parece fresco, vá em frente e usá-lo.
   

3. Tome nota de quanto manjerona sua receita pede. Substitua a manjerona com uma quantidade igual de outro tempero que você escolheu.