Como fazer friccionada Sábio (4 etapas)

O sábio erva é um delicioso além de pratos de carne, especialmente carne de porco, cordeiro, Turquia e salsichas. Embora seja possível usar sálvia fresca, seca e desintegrado sage - chamado de "esfregou sábio" na maioria dos livros de receitas - é a melhor maneira de obter o máximo de sabor.

Esfregou sábio está disponível em muitos supermercados e lojas de especiarias, mas também é incrivelmente fácil de fazer
. Coisas que você precisa Sims 3 to 5 oz sálvia fresca
banda Rubber
seco, ventilado
coador de arame
grande tigela de vidro
erva jarra com tampa

Instruções

1. Compre ou corte 3 to 5 oz de sálvia fresca. Certifique-se de que as folhas são verde e saudável. Descartar todas as folhas marrons ou doentes.
   

2. Amarre as hastes do sábio juntos, usando a faixa de borracha, e pendurar o grupo em um quarto bem ventilado, afastado da luz solar direta. A erva pode levar de 3 a 10 dias para secar, dependendo da ventilação no quarto, o clima ea estação. Quando as folhas são crocantes e desintegrar-se facilmente, eles estão prontos.
   

3. Coloque o coador de arame na tigela. Pegue as folhas fora do grupo secas de sálvia, e colocá-los no coador. Esfregue as folhas com os dedos, desintegrando-os contra a malha. O sábio esfregou que recolhe na bacia deveria ser, um pó quebradiço fofo.
   

4. Guarde o sábio esfregou em um frasco de vidro limpo de ervas. Enquanto ele permanece seco, ele deve ser bom para usar durante 6 a 12 meses.