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Qual seria a cor do shampoo para bebês quando misturado com suco de repolho?

Vermelho. Quando os pigmentos da couve roxa (antocianinas) entram em contato com ácidos, a cor muda. Os xampus para bebês são em sua maioria de natureza ácida; portanto, quando misturados com suco de repolho, a mistura fica vermelha.

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