Como fazer Baked Tofu

Tofu é um alimento básico para a maioria dos vegetarianos. Versátil e capaz de assumir o sabor de quase qualquer coisa, tofu é uma potência nutricional. É cheio de proteínas e isoflavonas de soja saudáveis ​​para o coração. A maioria dos vegetarianos usá-lo como a peça central de uma variedade de refeições. As formas tofu podem ser preparados são quase infinitas. Uma maneira de adicionar saborosa tofu em sua dieta é usando tofu cozido
. Coisas que você precisa
£ 1 de extra-tofu firme Página 2 colheres de sopa. de xarope de bordo
1 colher de sopa. de vinagre branco
1/4 xícara de molho de soja ou tamari
2 colheres de sopa. de ketchup, de preferência orgânica
1/4 colher de chá. de alho em pó
1 colher de chá. de fumo líquido
Instruções

1. Remova o tofu da embalagem, tomando cuidado para mantê-lo em uma peça.
   

2. pressione o tofu por envolvê-lo em toalhas de papel e defini-lo em uma placa. Dito de outra placa no topo do tofu embrulhado, e em seguida, coloque uma lata fechada de feijão no topo desta placa.
   

3. Deixe o tofu desta forma para uma meia hora. Em seguida, virar o tofu sobre e retomar a pressioná-lo para outra meia hora, até que toda a água foi espremido fora dele.
   

4. Fatia do tofu pressionado em 12 retângulos de igual tamanho e espessura
   

5. .

   Faça a marinada. Misture o xarope de bordo, vinagre branco, molho de soja ou tamari, ketchup, alho em pó e líquido de fumo juntos em uma pequena tigela de aço inoxidável até que os ingredientes são cuidadosamente combinados.
   

6. Coloque a fatias de tofu lado a lado em uma grande bandeja de cozimento de vidro.
   

7. Despeje a marinada sobre as fatias de tofu.
   

8. Cubra a assadeira com plástico embrulhar ou folha de alumínio e colocá-lo na geladeira.
   

9. Vamos as fatias de tofu marinar por pelo menos 8 horas. Vire as fatias de tofu mais de meio caminho através do processo de escabeche.
   

10. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
    

11. Spray de uma grande assadeira com a não -stick cozinhar spray.
    

12. Coloque o lado do fatias de tofu a lado na assadeira.
    

13. Asse as fatias de tofu por 30 minutos, virando- -los após 15 minutos.
    

14. Sirva o tofu cozido quente do forno ou deixe-o esfriar para uso em saladas.