Como fazer Crepes Vegan (4 etapas)

Quem disse que você não pode fazer uma luz, arejado crepe sem ovos? Esta versão é livre de crueldade, livre de colesterol e delicioso. Esta receita serve 4 e é facilmente dobrado
. Coisas que você precisa
1 xícara de farinha (todo uso de pelo menos metade de grãos para aumentar o valor nutricional)
1 colher de chá de fermento em pó
1 amontoamento colheres de sopa de soja farinha
1-1 1/2 xícaras de soja ou arroz de leite
pitada de sal marinho
enchimento de sua escolha
Instruções

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela grande. Misture em um copo de leite, assegurando a massa é absolutamente lisa e bastante fino - apenas um pouco mais grosso do que o leite. Adicionar mais leite, em colheres de sopa, se necessário.
   

2. O calor oleada antiaderente ou pan crepe em fogo médio-alto. Certifique-se de que a panela está quente antes de tentar fazer um crepe. Despeje 2 ou 3 colheres de sopa de massa na assadeira.
   

3. Vire a panela rapidamente, usando seu pulso, permitindo que a massa uniformemente para revestir a superfície. Cozinhe até formar bolhas minúsculas. Remova cuidadosamente com uma espátula.
   

4. Preencha o seu crepe. Espalhe sobre a metade dela com seu enchimento de escolha. Então, ou dobrá-lo em quartos, como os franceses fazem, ou enrole-up.Crepe enchimento idéias incluem: Balanço Terra e uma pitada de açúcar; Propagação de avelã Vegan (Chocoreale é uma marca saboroso); Frutas e creme chicoteado vegan; Molho de chocolate e bananas em fatias finas; Molho de caramelo Vegan; Jam; Néctar de agave; ou recheios salgados como aparagus, queijo vegan, molhos cremosos vegan ou cogumelos salteados.