O que é carne moída vegetariana?

A carne moída vegetariana é um substituto da carne vegetal que se assemelha à carne moída em textura e aparência. Normalmente é feito de proteína de soja, proteína de trigo ou vegetais e geralmente é temperado com ervas e especiarias para dar um sabor de carne bovina. A carne moída vegetariana pode ser usada no lugar da carne moída em uma variedade de pratos, como tacos, hambúrgueres, molhos para massas e caçarolas. É uma escolha popular para vegetarianos e veganos, pois proporciona uma forma de apreciar o sabor e a textura da carne moída sem consumir produtos de origem animal.