Como corrigir & amp; Congelar Chicken Tenders

Fried frango propostas, que são feitos com carne de peito, são crocante por fora e suculenta por dentro. Enquanto frango propostas são saborosos por conta própria, eles também podem ser usados ​​para o topo saladas de alface frescas ou cortada em outras receitas. Como uma refeição satisfatória, servir as propostas juntamente com a espiga de milho, salada de macarrão ou qualquer tipo de batata. Economize tempo, fazendo um monte de propostas de frango de uma só vez e congelando o que você não precisa imediatamente
. Coisas que você precisa
£ 1 peito de frango
afiada da faca e tábua de corte
1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de rosca

seco temperos a gosto
Um ovo grande
2 colheres de sopa de leitelho
Baking cremalheira
frigideira grande
Canola ou óleo vegetal
congelador de plástico recipiente de armazenamento com uma tampa hermética
fita Freezer
caneta ou marcador
Instruções

1. Corte 1 libra de peitos de frango fresco em as tiras de tamanho, dependendo de quão grande ou pequeno você quer que as propostas sejam. Use uma faca afiada e uma placa de corte limpo, higienizado.
   

2. Despeje 1 xícara de farinha e 1 xícara de farinha de rosca em tigelas separadas. Tempere a farinha com a páprica, sal e pimenta a gosto. Bata um ovo grande com 2 colheres de sopa de manteiga em uma outra bacia.
   

3. Coat cada tira de frango com farinha, em seguida, a mistura de ovos e, finalmente, a farinha de rosca. Permitir que as tiras para descansar em um rack de cozimento por 1-2 minutos para permitir que o revestimento a aderir à carne.
   

4. Coloque uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicionar suficiente de canola ou óleo vegetal para cobrir generosamente o fundo da panela. Adicione as tiras de frango à frigideira em pequenos lotes Permita-lhes para cozinhar por 3-4 minutos de cada lado ou até que eles têm um revestimento marrom-dourado.
   

5. Quadro de refrigeração, propostas de frango que sobraram em um recipiente de armazenamento de plástico congelador com uma tampa hermética. Escreva a data de armazenamento em um pedaço de fita freezer e coloque-o sobre a tampa como uma referência. Congelar as propostas em um freezer fixado em zero graus para até quatro meses.