Como fazer Cogumelos recheados Portabella

Se você ama cogumelos esta é a receita perfeita para você. Uma ótima maneira de preparar a abobrinha italiana cogumelos. Esta receita cremosa é para morrer
. Coisas que você precisa
2 grandes abobrinha italiana cogumelos
1/2 xícara de manteiga
4 oz cream cheese
1/2 xícara de vinho branco
1 xícara picada espinafre cozido
alho em pó a gosto
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de cebola picada 1 colher de sopa
azeite
1 xícara de frango ou peru desfiado
1 /2 xícara de migalhas de pão
sal e pimenta
Instruções

1. Derreta a manteiga e creme de queijo em uma panela grande molho. Adicione o vinho branco e mexa constantemente até engrossar. Adicione o espinafre cozido e alho em pó.
   

2. Remova caules de cogumelos e pique-os. Em uma frigideira separada, refogue a cebola eo alho picado até ficarem macias. Em seguida adicione o cogumelo picado caules e frango. Cozinhe 5-6 minutos.
   

3. Adicione a mistura de molho de mistura de frango. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa até misturar bem.
   

4. Coloque as tampas de cogumelos tronco lateral-se sobre uma assadeira forrada de folha de alumínio e encha-os com a mistura. Cubra com migalhas de pão.
   

5. Asse em forno pré-aquecido a 350 graus por cerca de 15 minutos até migalha de pão no topo é marrom dourado. Sirva isto como um prato principal com uma salada fresca e pão francês. Divirta-se!