Como fazer sardinha e cavala (4 etapas)

Comer peixes, como sardinha e cavala é uma maneira simples para melhorar sua saúde. Sardinha e cavala ajuda a prevenir ataques cardíacos, mantê-lo fino sangue e manter o seu sangue fresco. Sardinha e cavala pode ser encontrada nos oceanos e rios de todo o mundo. Embora eles são comuns, a maioria dos cozinheiros não gostam de cozinhar sardinha e cavala em seu estado bruto, mas prefere comprá-los premade em uma lata. Fazendo sardinha e cavala em casa é rápido e fácil de fazer
. Coisas que você precisa
1-2 lbs. sardinha e cavala
1 colher de sopa. alt
1 xícara de água
1 colher de sopa. gengibre ralado
1 colher de sopa. alho esmagado
1 colher de chá. azeite
Panela de Pressão
Instruções

  1. Limpe as sardinhas e cavalas, executando-os em água fria. Retire os intestinos e descarte. Coloque sardinha e cavala em uma panela de pressão.

  2. Misture 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. gengibre ralado, 1 colher de chá. azeite e 1 colher de sopa. de alho esmagado em uma tigela pequena. Adicione 1 xícara de água fria para a mistura. Misture os ingredientes juntos até ficar bem misturado.

  3. Despeje a mistura em cima de sardinha e cavala. Cozinhe em panela de pressão por cerca de 45 minutos

  4. .

    Remover da panela de pressão e coloque em uma tigela separada. Sirva sobre o arroz, no pão ou comer sozinho. Leve à geladeira quando terminar.