Como Grill Salmon em uma Foreman

Enquanto muitos americanos amam grelhar, nem todo mundo tem o espaço e às vezes o tempo não colaborar. Um grill George Foreman resolve esses problemas, permitindo que as pessoas a grade em sua cozinha. A "Foreman" tem duas placas rígidas que ficam muito quentes quando conectado. Estas placas pressionar juntos como uma máquina de fazer panini, grelhar o seu alimento em ambos os lados. Grelhar o salmão é uma forma nutritiva e simples de obter alguns peixes em sua dieta
. Coisas que você precisa
Azeite
Molho de soja
mostarda Dijon
Shallot
Bacia

Sal
Pimenta
Vidros escovar
spray de cozinha
Grelhar pinças
Instruções

1. Conecte o George Foreman e deixá-lo pré-aquecer. Se o seu "chefe" é um modelo mais novo com controle de temperatura, definir a temperatura para médio.
   

2. Criar um esmalte para o seu salmão. Qualquer esmalte pode ser criado usando óleo, um molho e especiarias. Criar uma mostarda Dijon esmalte por mistura de um quarto de xícara de azeite de oliva, três colheres de sopa de molho de soja, uma cebola picada e duas colheres de sopa de mostarda em uma bacia
   

3. Sal e pimenta. o salmão e pincel sobre o esmalte. Adicione quaisquer outras especiarias que você pode pensar que iria emparelhar bem com seu esmalte.
   

4. Pulverizar a grelha pré-aquecido com spray de cozinha e coloque o salmão na grelha, fechar a tampa. O spray de cozinha vai manter o salmão de degola para a grade. Permitir que o salmão para cozinhar por cerca de dois minutos.
   

5. Abra o grill e aplique outra camada de esmalte. Use pinças de grelhar para virar o peixe. Mais uma vez, feche a tampa e deixe o primeiro a cozinhar por dois minutos.
   

6. Retire o peixe do grill e servir. Para se certificar de que tenha sido cozida por muito tempo, picar em um dos lados do seu peixe com um garfo. Se ele quer a desmoronar, foi preparado suficientemente longo.