O que fazer se houver algum problema com a carne ou outros ingredientes?

Se houver algum problema com a carne ou outros ingredientes, você deve:

Entre em contato com o fornecedor imediatamente.  Informe-os sobre o problema e solicite uma substituição ou reembolso.

Documente o problema.  Tire fotos da carne ou dos ingredientes e guarde os recibos ou outra documentação relacionada à compra.

Apresente uma reclamação ao Better Business Bureau (BBB) ​​ou à agência local de proteção ao consumidor.  Isto ajudará a criar um registro do problema e poderá ajudar a evitar que isso aconteça com outras pessoas.

Descarte a carne ou os ingredientes com segurança.  Não coma carne ou ingredientes estragados ou contaminados.

Aqui estão algumas dicas adicionais para evitar problemas com carne e outros ingredientes:

* Compre carne e ingredientes de fontes confiáveis.  Procure lojas limpas e bem conservadas e que sigam práticas seguras de manipulação de alimentos.
* Verifique as datas de validade da carne e dos ingredientes antes de comprá-los.
* Armazene a carne e os ingredientes adequadamente.  Mantenha a carne e os ingredientes na geladeira ou freezer na temperatura adequada.
* Cozinhe a carne na temperatura adequada.  Use um termômetro de alimentos para garantir que a carne esteja cozida na temperatura interna recomendada.
* Não coma carne crua ou mal cozida.  A carne crua ou mal cozida pode conter bactérias nocivas que podem causar intoxicação alimentar.