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Como fazer espaguete Fried
spaghetti frito é uma boa alternativa para um prato de massa com molho pesado. Cozinha-se rapidamente para uma the-go on-refeição, almoço, lanche ou jantar leve. Faça espaguete frito com espaguete ou linguine regulares ou finas, e adicionar especiarias para todos os gostos de sua família. Sirva-o como um prato com frango, carne de porco ou carne ou com uma salada. Como alternativa, use o espaguete com um molho que sobraram misturado para uma refeição rápida e nutritiva. Esta receita vai servir dois como uma refeição e quatro como um prato de lado
. Coisas que você precisa
8 onças spaghetti
Saucepan
Colander
tigelas
Whisk
2 ovos
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 /2 colher de chá. manjericão seco
1/4 colher de chá.
sal 1/4 colher de chá. cebola em pó
pitada de pimenta
1 colher de sopa.
manteiga 1 colher de sopa. azeite
Skillet
Instruções
-
Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem em uma panela. Escorra em uma peneira e coloque em uma tigela grande. Para espaguete sobra, isso não é necessário.
-
Misture em uma tigela pequena os ovos, queijos, sal, cebola em pó e pimenta. Despeje a mistura sobre o macarrão e misture bem.
-
Despeje o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione a manteiga e deixe derreter no óleo. Misture os dois ao redor para cobrir a superfície da frigideira.
-
Adicione o espaguete atiradas para a frigideira e espalhar em toda a superfície. Não misture o macarrão, uma vez que cobre a superfície da panela, mas deixá-lo fritar na parte inferior e aquecer bem. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio, até o fundo do espaguete é um marrom dourado
- .
Desligue a frigideira para um prato de servir e corte em fatias.
-
Top com queijo parmesão ralado adicional, se necessário.
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