Como você usa uma máquina de macarrão?

Para usar uma máquina de macarrão:
1. Prepare sua massa:
- Faça a massa de acordo com a receita de sua preferência ou use massa comprada em loja.
- Divida-o em pedaços pequenos e gerenciáveis.
2. Configure a máquina de macarrão:
- Prenda a máquina de macarrão com segurança em uma superfície estável.
- Ajuste os rolos para a configuração mais larga.
3. Enrole a massa:
- Achate cada pedaço de massa em formato retangular.
- Passe-o pela posição mais larga dos rolos, girando a manivela.
- Repita este processo várias vezes até a massa ficar lisa e alongada.
4. Ajuste os rolos:
- À medida que a massa fica mais fina, ajuste gradualmente os rolos para configurações mais estreitas.
5. Enrole a massa em diferentes configurações:
- Continue enrolando a massa, diminuindo as configurações do rolo a cada passagem.
- Isso ajuda a atingir a espessura e textura desejadas.
6. Corte a massa:
- Assim que a massa atingir a espessura desejada, coloque a lâmina de corte desejada na máquina.
- Passe a massa pelo cortador e ela será cortada em vários formatos, como espaguete, fettuccine ou folhas de lasanha.
7. Pendure ou seque a massa:
- Pendure com cuidado a massa cortada em um escorredor de macarrão ou coloque-a sobre um pano de prato limpo para secar e evitar que grude.
- Alternativamente, você pode cozinhar o macarrão imediatamente de acordo com a receita de sua preferência.