Como fazer um Glaze para costeletas de porco Usando suco de laranja

Vidros é uma técnica culinária que podem ajudar você a fazer costeletas de porco em circulação. Um esmalte consiste de um óleo, um edulcorante, aromáticos e um componente ácido, tais como citrinos. Usando fresca ou concentrada JO e alguns ingredientes de cortesia pode render um delicioso glaze que funciona bem se você está grelhar ou assar. O sabor doce picante de pares de suco de laranja perfeitamente com carne de porco.
Coisas que você precisa
suco de laranja
mel
Azeite
Especiarias como cominho, páprica e salsa
costeletas de sal e de pimenta
carne de porco
Instruções

  1. Misture duas partes de suco de laranja, mel uma parte e uma parte de óleo de oliva.

  2. Adicionar especiarias para mistura e tempere com sal e pimenta a gosto.

  3. Cozinhe a mistura em um fogão até engrossar e reduz pela metade.

  4. Prepare costeletas de porco por temperando com sal e pimenta. Usando um pincel, pinte cerca de metade do esmalte para as costeletas.

  5. Cozinheiro costeletas de porco em uma grade ou assar no forno. Pouco antes de servir, pincel sobre o restante do esmalte para terminar a carne e melhorar o seu sabor.