Como cozer esmigalhadas Linguado Filé (7 passos)

Se você estiver fora de jantar idéias, mas você quer consertar algo cheio de sabor e nutrição, filetes de solha esmigalhadas pode ser apenas o que você está procurando. Filetes de solha esmigalhadas levar menos de 15 minutos para fazer. Coloque os filés no forno para um rápido 10 minutos, adicionar pãezinhos quentes e um vegetal, e jantar está pronto para servir. O dobro da receita, e você terá um prato bom o suficiente para a empresa.
Coisas que você precisa
1 1/2 xícara de migalhas de pão
pequeno frigideira Página 2 colheres de sopa. salsa fresca
Pano limpo
4 filés de linguado
1/4 xícara seco, vinho branco
de 13 polegadas-por assadeira de 9 polegadas
Fork
1/4 xícara de maionese Sal e pimenta

colher Grande
travessa
limões cortados
Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

  2. Coloque 1 1/2 xícaras de migalhas de pão em uma frigideira pequena. Vire o queimador e médio, em seguida, brindar as migalhas de pão até que as migalhas virar marrom-dourado. Mexer com frequência para evitar a queima.

  3. Pique 2 colheres de sopa. de salsa fresca. Agita-se a salsa picada nas migalhas de pão torrado.

  4. Molhe um pano limpo em água fria. Esprema o excesso de água, e limpe a solha com o pano úmido.

  5. Despeje 1/4 xícara seco, vinho branco no fundo de um de 13 polegadas por 9 polegadas assadeira. Coloque os filetes de solha na panela, em seguida, use um garfo para virar os filés de modo que ambos os lados estão cobertas com vinho. Rode o filés pele voltada para cima.

  6. Espalhe 1/4 xícara de maionese uniformemente sobre os filetes, em seguida, polvilhe os filés com sal e pimenta. Espalhe as farelo de pão tostado por cima da maionese, então use as costas de uma colher grande para suavizar as migalhas.

  7. Asse os filetes de solha esmigalhado por cerca de 10 minutos, ou até que o top é crocante e a solha é opaco. Transfira os filés para uma travessa. Decore os filés com limões cortados e alguns ramos de salsa fresca.