Como Clam Bake

A clambake é mais do que um estilo de cozinha. Clambakes são tipicamente grandes eventos onde amigos e familiares se reúnem na praia ou em casa para comemorar os sabores do mar. Os recursos clambake tradicionais cozinhados moluscos em sua essência, mas também pode incluir qualquer número de outros ingredientes. Com a ajuda de alguns amigos, você pode montar um clambake que irá proporcionar entretenimento e comida deliciosa
. Coisas que você precisa
Grill cobrir
grande pote de cozinha de aço (opcional)
4 blocos de concreto
milho na espiga
folha de alumínio
Amêijoas
pequenas batatas
Instruções

1. Faça um incêndio. Se você estiver na praia ou em casa, brasas ou madeira vai alimentar o fogo que coze seus mariscos e outros ingredientes alimentares. Se você estiver em uma praia, cavar um buraco na areia, que é de 3 a 4 pés de circunferência e dois pés de profundidade. Encha-o com brasas, acender as brasas e deixá-los queimar até brasas vermelhas como você preparar seus ingredientes. Defina uma grade acima em quatro blocos de concreto sobre as brasas.
   

2. ouvidos rolo de milho de bebê ou grande espiga de milho em folha. O número de espigas de milho que você precisa depende do número de convidados que você pretende ter. Estimar duas espigas de milho por convidado para estar no lado seguro. Coloque as espigas de milho na grelha para assar. Asse as espigas de milho por 30 a 40 minutos. Alternativamente, você pode soltar o milho em uma panela grande de aço cheio de água e deixe ferver por cerca de 12 minutos depois que a água está fervendo. Use a maior panela de aço que você tem disponível.
   

3. Enrole pequenas batatas em papel alumínio e asse colocá-los na grelha e coloque-os na grelha ou no pote. Batatas assadas para cerca de 20 minutos. Vê-los furando um garfo. O garfo deve entrar e sair facilmente, sem batata na forquilha.
   

4. Coloque os moluscos na grelha desembrulhou e permitir que o calor para cozinhá-los . Os mariscos levar entre cinco e dez minutos e são feitas quando as conchas abertas. Tome as amêijoas fora da grade e sirva imediatamente.