A tequila destilada triplo tem um acabamento extra suave que pode até mesmo a gaminess de carne de cordeiro. O sabor dos barris de carvalho que a tequila foi com idade e fermentadas em adiciona um toque agradável sutil ao licor. Adicione um pouco de alecrim para sua costeleta de cordeiro receita para tirar o aroma de carvalho. Um pepino e hortelã salsa sobre costeletas de cordeiro grelhadas também complementar o sabor tequila crisp.
Vodka

Black trufa vodka tem um sabor ousado e complexo. Emparelhamento com um prato de cordeiro que contém um queijo forte, como Gorgonzola, pode amarrá-lo todos juntos. O teor de gordura do cordeiro e da riqueza do queijo vai equilibrar o teor de álcool forte da vodka.

Vinho tinto

Há vários vinhos tintos que você pode emparelhar com costeletas de cordeiro. O teor de gordura do cordeiro ajuda a equilibrar o teor de amargura e alto teor de tanino do vinho tinto. Shiraz, Chianti, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são todos bons vinhos para costeletas de cordeiro. Cabernet Sauvignon pode oferecer alguns de cereja preta, chocolate, anis, groselha e especiarias sabores para a refeição. Pinot Noir tem chocolate, trufas e pimenta notas verdes. Shiraz tem sabores de cereja preta, pimenta, noz e as especiarias. Chianti é um vinho tinto com um rico corpo inteiro. Escolha um vermelho que corresponda aos seus gostos ou tentar um par de tipos diferentes com o seu cordeiro para ver qual a sua paleta de sabores e os hóspedes preferem.
Cerveja

Se você não é um licor ou bebedor de vinho, não se preocupe, você ainda pode encontrar um emparelhamento alcoólica para cordeiro. Uma cerveja pale ale funciona bem com este tipo de prato como seu sabor não é muito avassalador. Este tipo de cerveja é mais suave, mais doce e mais picante em comparação com alguns outros, cervejas mais amargas. Um porteiro é uma cerveja escura, maltado que também vai bem com carne de borrego. Ambos os tipos de cerveja acentuar a mundanidade de cordeiro sem ofuscar o seu prato. Suas empresas de cerveja locais provavelmente terá um bom pale ale ou porter de poder emparelhar com você refeição.