How to Brew Mead em sua cozinha

Se você pode cozinhar alguns ajudante hamburger, você pode preparar-lhe um lote de 5 galões de hidromel. Com este artigo ehow, vou dar-lhe as informações básicas hidromel cerveja e, em seguida, você pode se aventurar a partir daí. Tempos felizes
! Coisas que você precisa
garrafão
kit Siphon
vinho levedura (fermento champanhe preffered)
1 litro de mel
5 galões pote fermentação
mexendo colher ( madeira)
rolha de borracha para garrafão
bloqueio fermentação
funil
desinfetante
Keg
Instruções

1. Tudo bem vamos começar. Pegue todos os seus materiais de cerveja eo desinfetante e é hora de lavar alguns pratos. Este é um passo muito importante. A menos que você queira ficar doente com algum tipo de doença funky, eu sugiro que você não pule esta etapa. AVISO: Eu não sou responsável por todas as etapas perdidas, ou qualquer doença que occurrs de saneamento inadequado
   

2. Agora que você tem tudo lavado e higienizado, pegue o seu pote fermentação e encha-o com o. melhor água que você pode obter. Água com um monte de produtos químicos em que irá produzir off gostos. Nós não queremos isso. Uma vez que a água está no pote, é hora de trazê-lo para ferver.
   

3. Uma vez que a água está fervendo, retire-o do calor. Adicionar o galão de mel para a água quente neste momento. Não adicione o mel à água fervente como ele vai queimar e irá arruinar as partes cruciais do mel que torná-lo capaz de se tornar hidromel. Se você quer um hidromel não tão doce, adicione menos mel (meio galão). Para um hidromel doce, adicione todo o galão. Agora você mexa até que o mel e água tornar-se um
   

4. Uma vez que o mel e água são bons e stired, ele é chamado de & quot;. & Quot ;. deve Deixe o deve arrefecer até à temperatura ambiente ao redor, em seguida, pegue o seu funil e garrafão que é higienizado. Coloque o funil na boca do garrafão e despeje a obrigação de o pote para o garrafão. Tente não derramar. Mead é muito bom. =)
   

5. Depois de ter a obrigação transferido para o garrafão e é arrefecido, adicione seu fermento de vinho a ela. Uma vez que o fermento é lançado em, é hora de colocar a sua tampa de borracha na boca do garrafão e colocar o bloqueio de fermentação no batente para liberar a pressão que vai acontecer quando o hidromel começa a fermentação.
   

6. Agora é o tempo de espera. Coloque o garrafão em um armário ou algo assim, mas em algum lugar onde não é nem escaldante quente ou frio. Cerca de 75 graus F é apenas sobre a direita. Temperatura ambiente a maior parte do tempo. Afer cerca de 3 -4 semanas, o seu vai querer acumular o hidromel. Racking é quando você sifão a bebida inicial fora do primeiro recipiente para obter o sedimento e sujeiras fora dele. Então, se você tem um outro garrafão, obtê-lo e certificar-se de sua higienizado, e pegue o seu kit de sifão. Sifão o hidromel fora do primeiro recipiente e colocá-lo em outro garrafão. Você também pode sugar-lo em linha reta em seu barril. Mas não beber ainda, ele não está pronto.
   

7. Depois de em qualquer lugar de 4-6 meses, ele pode mais likly ser consumido. Às vezes, porém, pode levar em qualquer lugar a um ano para um hidromel para se tornar totalmente amadurecido. Então, realmente é apenas uma sentar jogo daqui. A cada 1-2 meses obter uma pequena amostra para fora do barril ou garrafão para provar teste para ver como ele está vindo junto. Uma vez que atinge a maturidade ou o sabor ao seu gosto, se você fez tudo certo, ele deve ser bom para beber, sem quaisquer problemas de saúde. Tempos felizes !! Deixe-me saber como você vir se você não mente. Obrigado pela leitura.