Como fazer vinho framboesa (4 etapas)

Eu acho que o céu seria fazer este vinho framboesa. No inverno, em frente à lareira, a beber o seu vinho framboesa. Você vai apreciar a doce lembrança da generosidade do verão.

Você é apenas a tempo para fazer vinho de framboesa para presentes de Natal. Seus amigos vão adorar ter uma garrafa de seu vinho rótulo personalizado ea antecipação de deixá-lo idade antes do uncorking.

Melhor ainda, obter alguns amigos juntos, dividir o custo em vinificação e equipamentos vinificação suprimentos e formar um clube de vinhos locais

& quot;. Um pedaço de pão, um jarro de lamentação, e tu & quot;
Omar Khayyam
Coisas que você precisa
Equipamento vinícola Chaleira Grande, Sieve, garrafão, plástico, prensa de vinho ou grande cone coador em forma com saco de nylon. Garrafas e cremalheira
Wine fazendo entregas Camden comprimidos, vinho ou champanhe levedura, enzima pectina, mistura de ácido e tanino
quantidade igual de fruta e açúcar de 2-4lbs
Time -.. Este é um processo de vários atenção dias para fermentação e um ano de envelhecimento.
Instruções

1. Em primeiro lugar não se deixe intimidar. Eu li que é fácil, mas você precisa do direito material. Ver os recursos para links para vinificação kits. Uma boa vinificação kit pode torná-lo muito mais fácil para colocá-lo todos juntos.
   

   Além disso investir em um pouco de vinho personalizado fazer etiquetas. Você também pode fazer rótulos de vinho feito em casa, criando-los em seu computador. Início feito rótulos de vinho adicionar um toque final e pzazz
   

2. £ 4 framboesas
   açúcar £ 3,5.
   2 litros de água fervente
   6 litros de água fria < br /> levedura de vinho
   

3. Despeje a água fervente sobre a fruta. Deixe esfriar & amp; mosto
   Adicionar água para fazer 1 litro.
   

   Adicionar 2 esmagados campden tablets e mexa. Cubra e deixe 3 ou 4 dias, mexendo 2x diariamente.
   

   Coe-lo em açúcar mexendo bem. Adicione o fermento de vinho. Cubra e íngremes 24 horas.
   

4. Coloque a mistura em garrafão e apto w /bloqueio de ar.
   Ferment-lo como dirigido, em seguida, em um rack de garrafão limpo, e novamente como necessário antes engarrafamento. Deixe-a idade para 12 meses.
   

   APROVEITE! Saboreie na frente do incêndio, dar mamadeira para os amigos, ou fazer um pouco de geléia!