É seguro comer guaxinim?

Os guaxinins são animais selvagens e não devem ser consumidos como alimento. Os animais selvagens podem transmitir doenças que podem ser prejudiciais aos humanos. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) desaconselham a ingestão de qualquer animal selvagem, a menos que você tenha certeza de que foi devidamente cozido e é seguro para consumo.