Есть два способа подготовить эту лакомство. Оберните небольшие колеса или большие клинья этого мягкого сыра в слоеном тесте, подготовка называется и Quot; Бри ан croute & Quot; французами, или просто испечь его в керамической чашке. Снимите верхнюю корку или оставить его на месте, в зависимости от того вы предпочитаете. Пикантные версии запеченный Бри, как правило, включают в себя жареные чеснок, карамельный лук или зелень. Сладкие версии, как правило, в паре со свежими фруктами, тосты орехов и терпкий желе и варенья. В любом случае, крекеры, кусочки багета или хрустящие хлебцы, как правило, подается вместе с сыром для погружения.
Каталог
Красные желе

Пирог красные желе дополняют бледно, сливочный бри, визуально а также на вкус. Подавать в европейском стиле красной смородины желе или малинового желе, что не слишком сладкий. Джемы, желе и варенья из брусники с или терпкий вишни также хороший выбор. Комбинат четкое желе с Пресервы из той же фрукты для особенно неотразимой презентации. Подавать желе наряду с готовой Бри или запеченная с ним в течение более богатой комбинации вкусов.

Другие желе и варенья