Как сделать Пахта для выпечки (7 шагов)

<р> Пахта используется во многих рецептах, таких как блины и печенья. В некоторых районах, пахта трудно найти или продаются в больших контейнерах, когда вам нужно только немного. Пахта легко сделать в домашних условиях с помощью всего лишь нескольких ингредиентов, и вы можете сделать как много или как мало, как вам нужно, без дополнительной поездки в продуктовом магазине. Вы можете сделать регулярное пахту или истинное культурный пахты
. Вещи, Вы будете Нужен груз Милка
уксус или лимонный сок
Стекло Каталог
ложка
Активный культурный пахта
Большой баночка с крышкой Каталог
Легко Пахта

1. Залить 1 стаканом молока в стакан. Добавить 1 ст. лимонный сок или уксус. Каталог
   

2. Смешайте вместе хорошо с ложкой. Разрешить молоко, чтобы сидеть, по крайней мере 15 минут. Каталог
   

3. Подождите, пока молоко не свернулось. Перемешать быстро, хорошо перемешать и устранить любые глыбы. Пахта теперь готов к использованию в любом рецепте.
   Каталог
   Искусственный Пахта
   

   1. Начните с 6 до 8 унций. активного культивируют пахта налил в банку с плотно закрывающейся крышкой. Банку необходимо будет размер кварта или больше. Каталог
      

   2. <р> Добавить 3 стакана свежего холодного молока в банку. Поместите крышку плотно. Встряхнуть банку достаточно хорошо, чтобы тщательно перемешать ингредиенты. Каталог
      

   3. Поместите банку в теплое место, например, возле печи или на вершине холодильник. Пусть это сидеть в течение по крайней мере 24 часов, но не более чем за 36 часов. Каталог
      

   4. Залить пахту в чистый стакан. Если он правильно ферментированных, это покроет часть стекла. Это теперь готово для выпечки или питья.
      Каталог