Урок о том, как приготовить рис

<р> Несмотря на то, рис продукты питания во многих домах, приготовление его до совершенства может оказаться сложной задачей для начинающих поваров. Рис может быть приготовлен отлично на печи и даже в микроволновой печи, но пропорции и времени является ключевым. Немного неправильно доля риса в воду оставляет вас с рисом, что это либо мягкий и липкий, или жесткий и недоваренные. Не обращая внимания на время, может привести к сгоревшей риса и горшок, чтобы вычистить. Избегайте этих решений риса ловушек путем точного определения ваших пропорций и использования кухонный таймер, чтобы вы не в конечном итоге с переваренной или плохо приготовленное риса
. Вещи, Вы будете Нужен груз Соль

масло или оливковое масло (опционально) бесплатно на плите

1. Поместите рис в миску с водой. Размахивайте рис вокруг в воде, чтобы ослабить любые нежелательные частицы. Слить его в сито. Повторите процесс стирки еще несколько раз. Слейте и промойте риса в последний раз. Каталог
   

2. зерноуборочный рис и воду в большой кастрюле на плите. Добавить несколько тире соли и дополнительный кусочек масла или морось оливкового масла. Для белого риса длиннозерный, добавить 1 3/4 стакана воды для каждой 1 чашки риса. Кроме того, если вы делаете коричневый рис, использовать 2 1/4 чашки воды на чашку риса. Каталог
   

3. Принесите рис и воду до кипения на сильном огне. Уменьшите высокую температуру до низкого, кипят и покрыть кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Не мешайте рис. Позвольте ему готовить, накрытый, пока вода не полностью впитывается и рис не станет мягким, около 12 до 15 минут для 1 чашки регулярного риса длиннозерный; около 35 минут для коричневого риса. Используйте кухонный таймер, чтобы вы не пережарить рис. Каталог
   

4. <р> Удалить кастрюлю с огня и дайте ему сидеть, покрытый, для 5 до 30 минут, чтобы пар распространять полностью через риса. Пусть коричневого риса паром в течение по крайней мере 10 минут. Пух риса полностью с вилкой перед подачей.
   Каталог
   в микроволновой печи
   

   1. зерноуборочный воды, рис (который может быть промыт), соль и сливочное масло или масло в глубокой, микроволновых печах для выпечки. Обложка плотно крышкой. Используйте ту же соотношение риса и воды, как на плите Каталог
      

   2. Поместите форму для выпечки в микроволновой печи и установить его в течение 5 минут и Quot;.. ВЫСОКИЙ & Quot; Доведите воду до кипения, а затем уменьшить власть и Quot; MEDIUM & Quot. Микроволновая печь еще 15 минут для белого риса и около 20 минут для коричневого риса, или пока вся вода не впитается. Каталог
      

   3. Оставьте рис в микроволновой печи с закрытой крышкой, по крайней мере 5 до 10 минут, что позволяет распределять пара через риса. Удалите ее из микроволновой печи. Пух риса перед подачей, используя вилку.
      Каталог