Как растопить шоколад на клубнику

<р> Если вы хотите, чтобы влюбиться в кого-то определенного, и есть, что кто-то любит тебя обратно, легенда говорит найти двойной клубника, разбить его пополам, а затем поделиться им с этой-то. Вы скоро влюбиться в друг друга. Это легенда может провести особенно верно, если вы опустите клубнику в сливочном растопленного шоколада с добавкой ликера. Пароварка работает лучше для плавления шоколада; Однако, микроволновая печь является одним из других подходящих альтернатив
. Вещи Вы будете Need
пароварке
термометр
микроволновой печи миску
ложку
Шоколадные чипсы (12 унций. пакет полу-сладкое или горький) Каталог
& frac34; Кубок пополам крем
1 до 2 ст. ликер
лоток покрыты воском бумаги
60 вымытые и высушенные клубнику комнатной температуре со стеблями

пароварке

1. <р> Добавить примерно 1 дюйм воды в нижней части из пароварке. Пароварка является двухсекционный кастрюля. Одна секция соответствует по другой. Убедитесь, что верхняя горшок, который держит шоколад не касаться воды. Каталог
   

2. Поместите нижнюю часть кастрюлю на плиту. Доведите воду до кипения (не кипятить пузырьков). Если пара валы вверх и создает капли воды, снимите кастрюлю с огня и дайте воде остыть. Если вода попадает слишком круто повернуть тепло обратно к согреть. Каталог
   

3. <р> Добавить шоколадные чипсы в верхней части кастрюли. Установите поддон, содержащий шоколад над кипящей водой. Не закрывайте кастрюлю. Если пароварка недоступен, поместите стакан или миску из нержавеющей стали на горшок кипящей воды. Используйте термометр, чтобы убедиться, температура остается около 110 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

4. Перемешать, пока шоколад тает полностью. Удалить ее с огня и продолжать движение, пока не-растопленный шоколад не растает от жары расплавленного шоколада.
   

5. Смесь
   в креме и ликера. Dip клубникой на полпути вверх плод в растопленный шоколад. Упорядочить шоколад ближнего клубники на вощеной бумаге и место в холодильнике.
   Каталог
   Микроволновая печь
   

   1. Растопите шоколад фишки в микроволновых печах блюда, используя либо параметр для разморозить или установка малой мощности. Микроволновая печь в течение одной минуты, а затем проверить и перемешать. Если вам нужно больше времени, добавьте его в 10 до 20 с шагом секунд, проверяя и помешивая каждый раз. Каталог
      

   2. <р> Удалить контейнер из микроволновой печи и перемешать шоколад, пока это не полностью растаял и гладкой. Смешайте сливки и ликер. Dip клубникой на полпути вверх плод в растопленный шоколад. Каталог
      

   3. Упорядочить шоколад ближнего клубники на вощеной бумаге. Поместите в холодильник и оставить до шоколадные наборы.
      Каталог