Как сделать, и может Домашнее тыквы Масло (10 шагов)

<р> Тыква масло хорошо работает в качестве распространение на поджаренный хлеб и кексы, или долива для выпечки. Она сочетает тыкву со специями, чтобы дать аромат тыквенного пирога, что вы хотите. Тыква имеет мало кислоты в нем, так она не может спокойно в стандартном водяной бане автоклав, если вы поднимаете его кислотность. Уксус обеспечивает кислоту, а также предотвращения тыкву от окисления и обесцвечивания во время хранения. Использование яблочного уксуса, чтобы добавить еще больше вкуса к тыквы масло
. Вещи, Вы будете Нужен груз ножом
ложку
Пота
вилкой или кухонный комбайн
10 фунтов. тыква страница 3 ст. тыквенный пирог специи

4 чашки сахара
4 ст. яблочный уксус
банки для консервирования и крышки
Водяная баня автоклав
Jar щипцы
Полотенце

внесении тыквы Масло

1. Вырезать тыквы в половина. Совок семена из тыквы с ложкой. Отрежьте две половинки в 2-дюймовые куски. Каталог
   

2. Поместите куски в кастрюлю и добавить достаточно воды, чтобы покрыть. Варить 20 до 30 минут, или до тех пор, пока тыква не станет мягким и легко пронзенное вилкой. Каталог
   

3. Слить тыквы куски в дуршлаг. Отрежьте корку от каждой порции ножом. Разомните тыкву с вилкой или пюре его в кухонном комбайне. Каталог
   

4. Смешайте тыкву, специи и сахар вместе в кастрюле. Движение в яблочного уксуса. Каталог
   

5. Нагрейте масло тыквы на среднем огне. Варить на медленном огне в течение 30 минут.
   Каталог
   Каннинг Метод
   

   1. Залить горячим маслом тыквы в стерилизованные банки пинта. Оставить на 1 дюйм пространства в верхней части каждой баночке. Каталог
      

   2. Протрите банку диски в чистоте и установить крышку сверху. Винт кольцо на держать крышку на место. Каталог
      

   3. Доведите воду в автоклав до полного кипения. Установите банки в автоклав, чтобы они полностью погружены. Каталог
      

   4. Отварить банки в течение 20 минут. Добавить 1 минуту в кипящую время для каждого 1000 футов над уровнем моря на месте. Каталог
      

   5. Поднимите банки из Каннер с банкой щипцами. Установите их на полотенце в проекте зоне, свободной остыть в течение 24 до 36 часов. Фляги крышки "пинг", как кнопка в центре появляется вниз, как только банки полностью герметизированы.
      Каталог