Как обжигать Картофель (4 ступени)

<р> пропарки питание относится к процессу кипения, пока она не частично, но не полностью, приготовленные. Пропарки картошку, прежде чем готовить их в определенных препаратов помогает сделать их готовить более равномерно, чем оставляя картофель с обожженными наружных вокруг жесткого, сырье центра. Это также уменьшает количество времени, необходимое для завершения приготовления картофеля. Различные рецепты можно назвать для различных времен кипения, но процесс пропарку картофель достаточно последовательно по рецепту в
рецепт. Вещи Вы будете Нужен груз большой горшок
щепотку соли
нож, дополнительный <бр >
дуршлаг
Чаша ледяной воды

инструкции
  1. Заполните большую кастрюлю с достаточно воды, чтобы легко охватывать все картофель (но не положить картофель в банке еще), затем добавить щепотку соли. Поставьте кастрюлю на плите на сильном огне довести воду до кипения. Каталог

  2. Вырезать большие куски картофеля в четверти или в ожидании воды, чтобы кипеть, если вы хотите, чтобы обжигать их более быстро. Вы можете обжигать их целиком, если вы предпочитаете, но это займет больше времени. Вы можете вырезать небольшие картофель на куски, тоже, но это не так важно, как с большими картофеля, как маленькие, естественно, готовить более быстро, даже когда вся. Каталог

  3. Поместите картофель или картофельные куски в кастрюлю один раз водой пришла до кипения. Начните ГРМ картофель. Если ваш рецепт не указано иное, отварить картофель в течение приблизительно пяти до шести минут для малого картофель или картофельные куски, и до семи минут для больших картофеля. Каталог

  4. Слить картофель или картофельные куски в дуршлаг, как только время истекло. Если вы не будете готовить с ними сразу же, окунуться их в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Ваши картофель или картофельные куски сейчас пропаренный и готовы к следующему шагу в вашем рецепте.
    Каталог