Могу ли я Замените сметану на йогурт гироскопом соусом

<р> Сметана и кефир совершенно разные по себе - сметана имеет гладкую консистенцию, мягкий вкус и выше в жире, чем простой йогурт?. Тем не менее, эти два молочные продукты часто взаимозаменяемы во многих рецептах, в том числе острым соусом гироскопа, известной как цацики. Tzatziki является толстый, прохладно и сливочным соусом, который дополняет весьма пряный гироскоп. Это легко сделать со сметаной, если вы открыты для пенки консистенции; заменить его на йогурт, чашка для чашки. Используйте реальный, полный жира сметану, или вариации.
Основной рецепт
  • Правда сметана является крем, который был культурный, или испортились, с молочной кислотой, и оно должно содержать, по меньшей мере, 18 процентов молочного жира по весу. Помимо сметаны, тцадзики также обычно включает в себя огурец, масло оливковое - обычно - и кислоту, обычно лимонный сок, хотя уксус можно использовать, как хорошо. Соус часто приправленные чесноком и зеленью, как укроп.
    Каталог
    Молния До

  • Светлее ваш гироскоп рецепт соуса с низким содержанием жира или светло-сметаной, которая на самом деле культивируют половина на половину. Используйте его, кубок за чашкой, так же вы будете использовать йогурт или сметану.
    Каталог
    Обезжиренное

  • Смешайте партию обезжиренного гироскопа соусом, используя жир -бесплатно сметана, которая на самом деле сделаны из культивируемых обезжиренного молока. Помните, что обезжиренные продукты содержат добавки, в том числе желатин, модифицированный кукурузный крахмал, агар резинки и цитрат натрия, чтобы компенсировать отсутствие молочного жира.
    Каталог
    Vegan

  • Сделать соус гироскопа с вегетарианской сметаной. Покупка веганский, тофу основе сметаны заменителей на здоровье пищевой бакалейщика, или создать свой собственный. Вы также можете сделать сметану заменить с помощью протертые орехи кешью. Готовый продукт не будет вкус точно как традиционный гироскопа соусом, но вы будете иметь сливочный, прохладном соус для вегетарианской еды.
    Каталог