Cesto pre Blooming Cibuľa

základ na mnohých reťaz reštauračných menu, kvitnúce cibule je populárny vyprážané cibule predjedlo. Prezentácia smaženú cibuľkou podobá pivonka kvetina v plnom kvete, ale jedlo je v podstate cibule prsteň s atmosférou. Kvitnúce cibuľa je typicky vyprážaný, ale tam je tiež pečený s nízkym obsahom tuku verzie.
Cestíčku vyprážané

  • kvitnúce ONION klasický recept robí pre mierne pikantná a vizuálne zaujímavé cibule krúžku misky. Cesto je najviac často cesto pivo vyrobené z múky, kukuričného škrobu a pivo, ktoré si môžete tiež nahradiť vodou. Klasický recept obsahuje paprika, soľ, korenie a cesnak prášok. Ostatné korenie, ako kajenské korenie, rascu, oregano, tymian a šalvia môžu byť tiež pridané do cesta podľa osobného vkusu. Môžete tiež použiť typické etnické kuchyne korenia ako kurkuma, chilli alebo koriander experimentovať s rôznymi chuť profilmi, ako je karí, mexickej alebo ázijské rozkvitnuté cibuľu.
    Pečený

  • pečené verzia kvitnúce cibule používa strúhanku miesto múky cesto kabát cibule. Cesto náhradník sa skladá z strúhanke, paprika, cesnakový prášok, soľ a korenie. Rovnako ako u tradičnej cestíčku, môžete pridať ďalšie korenie podľa chuti alebo použiť ochutené strúhanky alebo Pank. Cibule sa najprv ponorí do vajec alebo vaječných bielkov tak, aby chlieb omrvinky zmes sa bude riadiť cibuľa.
    Onion

  • Kvitnúce cibule sú vyrábané s veľkými sladkými cibuľou. Vidalia, Walla Walla a Texas sladké cibule sú všetky dobré voľby použiť pre jedlo. Červená cibuľa a španielskej cibule sú prijateľné náhradou za sladké, odrody špeciality. Môžete tiež experimentovať s použitím šalotku, ktoré majú mäkký sladké cibuľu a cesnak chuť.
    Príprava

  • Vzhľadom k tomu, kvitnúce cibule je v podstate len kvetina v tvare cibule, strih cibule je najdôležitejšou súčasťou receptúry. Prvý rez dieru v strede cibule a potom nakrájame pol palca kliny 3/4 cesty dole celú cestu okolo cibule. Keďže vrstvy oddelia, cibuľa bude vyzerať ako kvitnúce kvety. Ponorte celú vec v cestíčku a hlboké lariev, alebo dip v vajec a strúhanke a pečieme. Cibule sa zvyčajne podáva s omáčkou v strede, kde otvor bol rez.