Ako si vyrobiť vyprážaný syr

Niekoľko potraviny sa rovnajú vyprážaný syr, keď hľadáte pre vynikajúce pohodlie jedlo. Použite syr mozzarella na vyprážaný syr s talianskymi príchuťami alebo použitie čedar pre vyprážaný syr s americkými chuťou. Upravte korenie presne vytvoriť vyprážaný syr chuť si prajete. Zložky sú základné a recept je jednoduchý. V žiadnom momente, budete si užívať lahodnú chuť vyprážaný syr s omáčkou podľa Vášho výberu
čo budete potrebovať
syr blok (1 libra) Hotel & # XBC .; šálky vody
2 bití vajcia
1 & # XBD; šálky strúhanka
1 lyžička. vysušený Talianska korenie, bazalka, oregano alebo petržlen Hotel & # XBD; TSP. cesnakový prášok
soľ a korenie podľa chuti
2/3 šálky hladkej múky
1/3 šálky kukuričného škrobu
Meracie poháre a lyžice
doštičke
šéfkuchára nôž < (palca priemer 12-palcový a najmenej 3 vysoká) br> tri plytkú misy
Panva Galéria Rastlinný olej
špagety omáčka, salsa alebo pesto
Varenie teplomer
kliešte
Papierové uteráky
Pokyny

1. Vložte rozšľahanými vajcami do jednej z plytkých misiek a pridajte vodu. Dobre premiešajte kombinovať. Kombinovať strúhanku, na korenie, cesnak prášok, soľ a korenie v druhej misky a dobre premiešajte. Zmerajte múku a kukuričný škrob do tretej misy a miešajte kombinovať.
   

2. Pour približne 1 palec rastlinného oleja do panvice a položte panvu na sporák. Nastavte horák na stredne-vysokej a zohrejte olej na 360 stupňov Fahrenheita.
   

3. Rez syr do jedného-polovica palca hrubé plátky. Rezané každý kus syra opäť rohu do rohu, aby sa štyri trojuholníky.
   

4. Šírenie dvojitá vrstva papierových uterákov na pult pre vypúšťanie vyprážaný syr.
   

5. Vezmite jeden trojuholník syra a umiestniť ho do múky misy. Srsť syr s zmes múky a potom umiestnite syr do vaječnej misy. Srsť syr s vaječnej zmesi a potom umiestnite syr do chleba omrvinky misy. Srsť syr so strúhankou. Opakovať sa všetky kúsky syra.
   

6. Najeďte obaľovaných syra do horúceho rastlinného oleja a smažiť na oboch stranách, kým syr je dozlatista. Pozrite sa pozorne na vyprážanie, pretože to nebude trvať dlho. Vyberte syr z panvice, keď je dostatočne hnedé a položte na papier uteráky.
   

7. Podávame zatiaľ čo teplé s špagety omáčkou, salsa, pesto alebo inú omáčka.