Ako dlho môžete uchovávať švajčiarsky syr?

Trvanlivosť švajčiarskeho syra sa líši v závislosti od druhu syra a spôsobu jeho skladovania. Tu je niekoľko všeobecných pokynov:

- Neotvorený balík :Švajčiarsky syr, ktorý nie je otvorený a skladovaný v chladničke, zvyčajne vydrží 2 až 3 týždne.

- Otvorený balík :Po otvorení by mal byť švajčiarsky syr pevne zabalený a uložený v chladničke. Vo všeobecnosti vydrží čerstvé 1 až 2 týždne, hoci niektoré druhy môžu vydržať dlhšie.

- Zmrazovanie :Švajčiarsky syr je možné na dlhšie skladovanie aj zmraziť. Môže byť zmrazený až na 6 mesiacov, ale je dôležité ho pevne zabaliť, aby nedošlo k popáleniu mrazom. Keď je pripravený na použitie, rozmrazte syr cez noc v chladničke alebo niekoľko hodín pri izbovej teplote.