Kde by sa dal nájsť autentický recept na raguovú omáčku?

Existuje veľa zdrojov autentických receptov na raguovú omáčku. Tu je niekoľko návrhov:

* Talianske kuchárske knihy: Mnohé talianske kuchárske knihy budú obsahovať recepty na omáčku ragu. Niektoré obľúbené kuchárske knihy, ktoré obsahujú recepty na ragu, zahŕňajú „Základy klasického talianskeho varenia“ od Marcelly Hazan a „Ako variť po taliansky“ od Giuliana Hazana.

* Webové stránky o varení online: Existuje mnoho webových stránok, ktoré ponúkajú recepty na omáčku ragu. Niektoré populárne webové stránky, ktoré obsahujú recepty na ragu, zahŕňajú Food Network, Allrecipes a Epicurious.

* Časopisy o varení: Časopisy o varení často obsahujú recepty na omáčku ragu. Niektoré populárne časopisy, ktoré obsahovali recepty na ragu, zahŕňajú Bon Appetit, Food &Wine a Saveur.

* Kudy varenia: Kurzy varenia sú skvelým spôsobom, ako sa naučiť vyrábať autentickú omáčku ragu. Mnohé školy varenia ponúkajú kurzy zamerané na taliansku kuchyňu a ragu omáčka je často jedným z jedál, ktoré sa vyučujú.

* Talianske reštaurácie: Talianske reštaurácie sú skvelým miestom na vyskúšanie autentickej ragu omáčky. Mnoho talianskych reštaurácií ponúka omáčku ragu ako hlavný chod alebo ako omáčku na cestoviny.