Nezáleží Rice Soup (6 krokov)

Sizzling ryžovú polievku je tradičné čínske jedlo s kuracím mäsom, zeleninou a chrumkavou ryžou. Aby ryža chrumkavé, pripravte ju pred vykonaním polievku. Ochladí ryžu, pečieme v rúre a potom opražíme ju na stovetop vytvoriť chrumkavú ryžu, ktorá robí tento čínsky polievka chutné jedlo. Experiment s použitím rôznych mäsa alebo zeleniny vytvoriť polievku, ktorá bude apelovať na vás a vašu rodinu.
Čo budete potrebovať
nevarené dlhozrnnej ryže
voda
kuracím vývarom
Three vykosteného kurčaťa prsia, varené
Čerstvé huby (1 libra)
1 môžu vodné gaštany, priečne a vyčerpaný (8 oz.)
1 plechovka bambusové výhonky, vyčerpaný (8 oz.)
Cesnakový prášok
1 balenie mrazeného hrášku (10 oz.)
2 jarné cibuľky, nasekané
Rastlinný olej
rendlíku (1 qt. veľkosť)
stockpot
panvica
Pečenie list
Meracie poháre a lyžice
Nôž
Rezacia doska
Servírovacie misy
naberačka
Pokyny

1. Miesto 1 šálka ryže a 2 šálky vody do hrnca. Ohrev vody a ryže pri vysokej teplote, až kým sa varí. Zakryte panvicu a znížiť teplotu na dusíme asi 20 minút. Odstráňte hrniec z tepla, kedy sa voda vstrebáva a ryža je varená.
   

2. Namažte plech s rastlinným olejom a šírenie teplou ryžu na plech v jednej vrstve. Pečieme ryžu na 325 stupňov Celzia po dobu dvoch hodín. Počas doby pečenia premiešajte ryžu niekoľkokrát a vyberte ryžu z rúry, keď ryža je suché a dozlata. Nastavte plech stranou.
   

3. Nakrájajte kuracie prsia do bite-size kúsky a vložte do stockpot. Nakrájajte 2 šálky húb a pridajte do stockpot. Pridajte 8 šálky kuracieho vývaru, vodné gaštany, bambusové výhonky, a 1/2 lyžičky. cesnaku prášku do stockpot. Umiestnite stockpot na sporáku na miernom ohni. Keď sa zložky vrieť, zase teplo dole na nízku a dusíme polievku po dobu jednej hodiny.
   

4. Pour balíček hrachu do horúcej zmesi a pokračovať tlejúci ďalších päť minút. Vyberte stockpot z tepla. Chop zelené cibule a pridajte do polievky.
   

5. Pour štvrtiny-hrnček rastlinného oleja do panvice a zohrejte olej na miernom ohni. Pridajte ryžu do horúceho oleja. Cook a miešajte ryže na niekoľko minút, kým sa nadúva hore.
   

6. Polievku v misy a pridať nejaký burizony na hornej časti každej misku polievky. Akonáhle pridáte ryžu do polievky, bude to prskať lákavo.