Je možné, že sa u vás rozvinie alergia na kari?

Áno, je možné vyvinúť alergiu na kari. Kari je zmes korenia, ktorá zvyčajne obsahuje kurkumu, rascu, koriander, čili prášok a ďalšie korenie. Ktorékoľvek z týchto korení môže u niektorých ľudí vyvolať alergickú reakciu.

Príznaky alergie na kari môžu zahŕňať:

* Kožná vyrážka

* Žihľavka

* Opuch tváre, pier, jazyka alebo hrdla

* Ťažkosti s dýchaním

* Sipot

* Bolesť brucha

* Nevoľnosť

* Zvracanie

* Hnačka

Ak po zjedení kari pociťujete niektorý z týchto príznakov, je dôležité ihneď navštíviť lekára. Alergia na kari môže byť vážna a dokonca život ohrozujúca.

Niektorí ľudia, ktorí sú alergickí na kari, môžu byť alergickí aj na iné korenie, ako je paprika, kurkuma a rasca. Niektoré alergie sa dokonca rozšíria na koreniny, ako je zeler, aníz a fenikel. Ak máte alergiu na kari, je dôležité pozorne čítať etikety potravín, aby ste sa vyhli potravinám, ktoré obsahujú kari alebo iné korenie, na ktoré ste alergický. Teraz sú na trhu aj produkty špeciálne navrhnuté tak, aby si na kari mohli pochutnať aj alergici na kari.

Alergia na kari nie je bežná, ale je dôležité si uvedomiť možnosť, ak po konzumácii kari pociťujete nejaké príznaky. Ak si myslíte, že by ste mohli mať alergiu na kari, ihneď navštívte lekára.