Ako schladiť veľký hrniec horúcej polievky?

- Položte hrniec do drezu a pustite naň studenú vodu. Tento spôsob je najefektívnejší, ale môže to chvíľu trvať v závislosti od veľkosti hrnca a množstva polievky v ňom.

- Pridajte do polievky podnos s kockami ľadu. Táto metóda je menej účinná ako použitie studenej tečúcej vody, ale stále je účinná.

- Umiestnite hrniec do chladničky nezakrytý alebo pokrytý hliníkovou fóliou s otvormi. Táto metóda je najmenej účinná, ale stále môže fungovať, ak máte nejaký čas počkať, kým polievka vychladne.

- Preneste polievku do sklenenej alebo kovovej misky a vložte ju do chladničky. Táto metóda je tiež menej účinná ako použitie studenej tečúcej vody, ale môže fungovať, ak máte veľkú misku a polievka nie je príliš hustá.

- Polievku občas premiešajte, aby rýchlejšie vychladla.

- Ak je polievka po vyskúšaní týchto metód stále príliš horúca, môžete do nej pridať studené prísady, ako sú kocky ľadu, mrazená zelenina alebo jogurt.