Ako Pečieme domáce sušienky od nuly (13 krokov)

Preskočiť plechovky a vytvoriť si vlastné domáce sušienky od nuly. S trochou úsilia môžete vytvoriť vlhké alebo vločkovitých sušienky na raňajky alebo akékoľvek jedlo dňa v krátkom čase. Tieto sušienky bude chutiť rovnako ako babička používaný robiť pre vás a nadchne vaše hostí, ktorí môžu mať nikdy mali naozaj domáce sušienky predtým. Po vykonaní sušienky niekoľkokrát budete expert a každý bude chcieť, aby ste robiť sušienky pre nich.
Čo budete potrebovať
odmerky
2 šálky self-povstania múka, a malé suma pre utieranie prachu
1/4 šálky masla alebo margarínu plus 2 lyžice., pri izbovej teplote
3/4 šálky cmaru
veľkej misy
pečivo mixér
Rezacia doska
BISCUIT Cutter
plech
Štetec
špachtľa
Wire chladenie skrine
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 500 F, zatiaľ čo vy zmiešať ingrediencie pre sušienky. Rúra potrebuje predhriať po dobu minimálne 10 minút, aby bol horúci a je pripravený na varenie.
   

2. Pomocou odmerky na mieru všetkým vašim zložiek. Použitie príliš veľa alebo príliš málo niektorých zložiek spôsobí, že sušienky byť príliš drobivé, takže presné merania sú dôležité.
   

3. Vložte najprv múku do misy.
   
   

4. Cut v 1/4 šálky masla alebo margarínu pomocou pečivo mixér. V miešaní sa pokračuje, až kým sa zmes vytvorila hrubé omrvinky.
   

5. Pour približne polovicu cmar do zmes múky a zmes do chleba zmes ponechá po stranách misky. Vzhľadom k tomu, cmar, sa mieša v, pomaly sa pridá zostávajúca časť mlieka, kým cesto je vlhký, ale nie mokrý. Nesmiete musieť použiť všetky cmar. Zmes by mala držať prsty v malých množstvách, kedy je na správnu konzistenciu, ale budete môcť ľahko vytiahnuť ho.
   

6. nasypte malé množstvo múky na doštičku a umiestnite chlebového cesta na vrchole pomúčenej povrchu.
   

7. Cesto spracujeme 2-3 krát a valec s valček do približne 1 1/2 palca tučný.
   
   

8. Ponorte sušienky frézu do ďalšej múku, ktoré ste použili na utieranie prachu.
   

9. Strih cesto s sušienok nožom a umiestniť každý sušienku na plech , boky dotýkať, kým ste z cesta alebo panvicu je plná. Nekrúťte sušienky frézy pri rezaní alebo sušienky nebudú dopadať rovnakú veľkosť.
   

10. Stlačte akékoľvek zvyšné cesto spolu, ale to nie je možné vrátiť ani masírovať alebo sušienky bude ťažké.
    
    

11. rozpustite zvyšné maslo a použite pečivo kefa šíriť cez vrcholky všetkých sušienok.
    

12. Pečieme po dobu 8 minút alebo dozlatista na vrchole.
    

13. Vyberte pekáč z rúry a pomocou špachtle zdvihnúť sušienky z panvice do drôteného chladenie skrine. Podávajte horúce alebo chladné.