- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty na cereálie
Ako sa JJ Thomson dostal k modelu slivkového pudingu?
Katódové lúče
Koncom 19. storočia vedci experimentovali s katódovými lúčmi - prúdmi elektrónov, ktoré sú emitované zo záporného pólu (katódy) vysokonapäťovej vákuovej trubice. JJ Thomson, britský fyzik, vykonal sériu experimentov s katódovými lúčmi v roku 1897. Zistil, že katódové lúče môžu byť vychýlené elektrickými a magnetickými poľami, a vypočítal, že hmotnosť častice katódového lúča (ktorú nazval elektrón) bola asi 1/1800 hmotnosti atómu vodíka.
Model slivkového pudingu
Thomsonove experimenty ho viedli k návrhu modelu atómu, ktorý nazval „model slivkového pudingu“. V tomto modeli bol atóm predstavený ako kladne nabitá guľa so záporne nabitými elektrónmi, ktoré sú v nej zabudované, ako slivky v pudingu. Predpokladalo sa, že kladný náboj je rovnomerne rozložený v celom atóme a elektróny sú usporiadané v kruhoch okolo jadra.
Model slivkového pudingu bol významným krokom vpred v našom chápaní atómu, no nakoniec ho nahradil presnejší Bohrov model, ktorý navrhol Niels Bohr v roku 1913.
Recepty na cereálie
- Môžete použiť pšeničnú múku namiesto bielej do cuketového chleba?
- Prečo recepty s celozrnnou múkou často obsahujú účel?
- Môžu tehotné ženy jesť sladkú kukuricu?
- Sú semená bene rovnaké ako sezamové semienko?
- Na čo sa jačmeň používa v Egypte?
- Má Eggo obilnina s vysokým obsahom železa?
- Force pšeničné vločky, kde ich môžete kúpiť?
- Keď pridáte jogurt do mlieka, prečo zhustne?
- Prečo mám po zjedení jogurtu žalúdočnú nevoľnosť?
- Bola by vosková kukurica adekvátnym zahusťovadlom pre mrazený jogurt Prečo alebo prečo nie?
Recepty na cereálie
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


