- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty s vajcami
Čo si myslíte, odkiaľ kuriatko rastúce vo vajci získava jedlo?
Vo vaječnej škrupine sa vyvíjajúce mláďa spolieha na výživu žĺtkového vaku. Žĺtkový vak je membránou lemovaný vak pripojený k embryu a naplnený látkou bohatou na živiny obsahujúcou bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály a vodu. Keď kurča rastie a vyvíja sa vo vajci, postupne absorbuje živiny zo žĺtkového vaku cez stopku žĺtka. Žĺtkový vak sa postupne zmenšuje a nakoniec sa tesne pred vyliahnutím vtiahne do tela kuriatka.
Recepty s vajcami
- Čím môžem nahradiť vajcia v recepte?
- Prečo sa pri šľahaní vaječného bielka používa kyselina a smotana z vínneho kameňa?
- Akú funkciu majú vajcia pri príprave cesta na cestoviny?
- Keď dáte vajce do kukuričného sirupu, ako sa z neho stane osmóza?
- Vajcia je škrupina ako banán?
- Čo sa stane, keď necháte surové vajce v Pepsi?
- Aká je nezávislá premenná, či majú mravce radšej cukor alebo syr?
- Točia sa vajcia natvrdo rovnako dlho alebo toľkokrát ako surové vajce?
- Koľko vajíčok vyprodukuje žena za svoj život?
- Prečo sa vajcia rozpúšťajú v octe?
Recepty s vajcami
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


