- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty s vajcami
Kde nájdem recept na diabolské vajíčka, ktorý bude dostatočne chutný pre celú moju rodinu, dokonca aj pre deti?
Tu je recept na diabolské vajíčka, ktorý môže osloviť celú vašu rodinu vrátane detí:
Zložky:
- 12 vajec uvarených na tvrdo
- 1/4 šálky majonézy
- 1/4 šálky dijonskej horčice
- 1 lyžička bieleho octu
- 1/4 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- Paprika na ozdobu
Pokyny:
1. Pripravte vajíčka :
- Vajcia dáme do hrnca a zalejeme studenou vodou.
- Priveďte vodu do varu na strednom ohni, potom okamžite vypnite oheň a hrniec prikryte.
- Vajíčka necháme 12-15 minút odležať v horúcej vode.
- Vyberte vajcia z hrnca a preneste ich do misky s ľadovou vodou, aby úplne vychladli.
2. Olúpte vajcia :
- Keď vajcia vychladnú, jemne ich ošúpte pod tečúcou vodou.
3. Nakrájajte vajíčka :
- Vajcia prekrojíme pozdĺžne na polovicu.
- Opatrne vyberte žĺtky a vložte ich do misky. Bielky odložíme bokom.
4. Vytvorte plnku :
- Žĺtky roztlačte vidličkou do hladka.
- Pridajte majonézu, dijonskú horčicu, ocot, soľ a korenie.
- Dobre premiešajte, kým nebude plnka hladká a krémová.
5. Naplňte vaječné bielka :
- Lyžicou vmiešame plnku do polovíc bielkov.
- Na ozdobu posypeme paprikou.
6. Vychladzujte a podávajte :
- Pred podávaním dajte vychladené vajcia aspoň na hodinu do chladničky.
- Užite si to!
Tieto čertovské vajcia majú chutnú, ale jemnú náplň, ktorá by mala byť príjemná pre dospelých aj deti. Množstvo horčice, octu a korenín môžete upraviť podľa preferencií vašej rodiny.
Recepty s vajcami
- Ak sliepka opustí vajcia po 1 dni, prežijú?
- Je slepačie vajce dobré na kopy?
- Čo je veľa cholesterolu prepeličie vajce alebo kuracie vajce?
- Uvoľňuje varenie vajca teplo alebo ho absorbuje?
- Ako odstránite sušený vaječný bielok zo zeleného koberca?
- Prečo by ste si sypali petržlenovú vňať do praženice?
- Akú funkciu má vajce ako prísada?
- Môže surové vajce utesniť netesný radiátor Ak áno, môžete mi presne povedať AKO to urobiť?
- Môžete nechať nevarené miešané vajcia so syrom?
- Aká je funkcia vajec vo švajčiarskej rolke?
Recepty s vajcami
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


