Ako si vyrobiť Clay polevou (5 krokov)

Clay rozmrazení, tiež volal cukrovinky hlina a modelovacie čokolády, ponúka alternatívu k fondant a ďasien pasta pre pokrytie koláče a robiť jedlé sochy. Candy íl je vyrobený s čokoláda cukroví povlakom, aby sa poleva oveľa chutnejšie než iné alternatívy modelovanie poleva. Poleva zasychá pomerne tvrdé a musia byť masíroval obnoviť svoju poddajnosť pred valcovaním ju alebo ho používate postavy. Môžete urobiť cukroví hliny s candy náterových čipmi akejkoľvek farby, pomocou voľby bielej čokolády, mliečnej čokolády alebo tmavej čokolády.
Čo budete potrebovať
Candy náterové čipy
Double kotol
Vegetable skrátenie (voliteľne)
Svetlo kukuričný sirup
Wax papier alebo plast zabaliť
Pokyny

1. Melt cukrovinky lakovanie čipy v dvojlôžkovej kotla, miešanie neustále, do hladka a úplne roztavené. Ak nemáte dvojité kotla, rozpustiť ich do mikrovlnnej rúry misy v 30-druhej praskne, miešanie medzi každým intervalom. To môže byť potrebné pridať trochu rastlinného skrátenie na cukrovinky povlaku v prípade, že čipy netavia na hladkú konzistenciu.
   

2. Odstráňte cukroví povlak z tepla a nechajte ju na pohode mierne až mierny kôry alebo filmových formách na povrchu. Otestujte teplotu pred pokračovaním. Malo by to byť horúci, ale v pohode stačí dotknúť rukami.
   

3. Stir light kukuričný sirup do roztavenej cukroví náteru, kým sa zdá, hladké, bez náznaku lesklú sirupu detekovateľné. Budete potrebovať približne 03 /1-2 /01 šálku kukuričného sirupu za každých 12 oz cukrovinky náteru.
   

4. Nalejte chocolate-kukuričný sirup Zmes na voskovaného papiera alebo plastovej fólie. Nechajte odpočívať pri izbovej teplote po dobu niekoľkých hodín, alebo cez noc, kým sád zmesi a zaschne.
   

5. Zabaľte hotového cukrovinky hlinu a utesnite ju vo vzduchotesnej nádobe. Skladujte na chladnom, suchom mieste, takže čokolády nie je roztaviť a spôsobiť Candy hlinu stratiť svoju formu.