- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Ako Melt Hershey Chocolate
Tavenie Hershey čokolády vyžaduje trpezlivosť a úsilie. Ak sa pokúsite rozpustiť to príliš rýchlo, alebo pri teplotách nad 115 stupňov, môžete nadávať na čokoládu a premeniť ju na zrnitý neporiadok. Najlepším spôsobom, ako rozpustiť Hershey čokoládu je s dvojitým kotlom. Táto metóda udržuje čokoládu od horáka a nechá ho roztaviť pomalší, než keby boli umiestnené priamo na horáku.
Čo budete potrebovať
dvojité kotly
Miešanie lyžicou
ostrým nožom
Hershey čokolády
Sater
Pokyny
-
nakrájame Hershey čokolády na malé kúsky pomocou ostrý nôž. To pomôže čokoláda topiť rýchlejšie. Nastavte čokoládu stranou pre neskoršie použitie.
-
Naplňte spodnú hrniec dvojité kotla s palec vody. Umiestnite spodný hrniec dvojité kotly na sporáku. Nastavte horák na miernom ohni, a priviesť vodu do varu.
-
Pridajte čokoládu do hornej časti dvojitej kotla. Vrchná časť kotla je trochu menší, takže sa zmestí Snug na dno. Umiestnite hornú časť kotla na dno a uistite sa, čokoládu nedotýkal vodu.
-
zamiešajte čokoládu kontinuálne s miešacou lyžičkou. Pokračuje sa v miešaní, kým sa čokoláda sa úplne nerozpustí. Tento proces bude trvať nejakú dobu, ale čokoláda bude hladká a krémová raz roztaví.
Základy pečenia
- Ako si vyrobiť bábätko Cookies
- Aké prvky obsahuje prášok do pečiva?
- Vodné Náhražky pre Cake Mix
- Pečenie s ovsená múka Vs. Múka
- Ako dlho nechať tortu chladiť Pred použitím fondán
- Ako je chlebovej múky odlišné od múky alebo múka na buchty
- Čo je pečenie múka
- Pečenie Mix Vs. Múka
- Čo je instantná múka?
- Môžete pomúčiť mäso SR múkou namiesto hladkej na rajnicu?
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


