- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Alternatívy k papierom na pečenie
Skúste jeden z mnohých alternatív k papieru plechy. Papierom na pečenie listy sú vyhodené po každom použití, čo vedie k väčšej odpadu a dodatočné náklady na nákup náhrady. Niektoré pečenie produkty, ako sú lístky s rožky a koláče môže tiež krvácať cez papier, pridávať do neporiadok, ktorý musí byť vyčistený po pečení.
Silikónové Pečenie Mats
Silikónový sa používa na výrobu teflónovej kuchyne riad, plechy na pečenie a panvice, a zapekacia rohože. Tieto rohože môžu byť použité namiesto papiera na pečenie plechy a môže byť premytý a znovu použiť. Silikónová pečenie rohože prichádzajú v rôznych farbách a veľkostiach, a nie udržať pachy a vône. Oni vyžadujú veľmi málo miesta, sú odolnosť proti znečisteniu, vhodné do umývačky a podporovať rovnomerné rozloženie tepla pri pečení. Silikónová pečenie rohože môže ísť z mrazničky do rúry a vydrží extrémne zmeny teplôt.
Varenie Stones
varenie kamene možno použiť namiesto cookie listu alebo pekáča a bude rozptýli teplo rovnomerne po celej jedlo je pečený. Varenie kamene sú ploché obdĺžnikové alebo kruhové tvarované kusy riadu, ktoré fungujú najlepšie, keď sú predhriaty pred pečením. Stones zmení farbu s použitím, ale zmena farby nebude mať vplyv na chuť jedla, alebo vlastnosti teflónovej z kameňa.
Fólia s nepriľnavým Spray
Zapekaciu panvicu, ak nemáte papier na pečenie alebo akúkoľvek inú alternatívu na ruky. Môžete tiež umiestniť dve vrstvy fólie na panvici, a to sprej s teflónové sprej. Zdvojnásobenie hrúbku fólie sa účinne rozptýli teplo, čo vedie k vyššej kvality hotového výrobku.
Previous:Vlastnosti kamennej soli
Základy pečenia
- Prečo Cukor vody sa odparí rýchlejšie ako voda
- Ako sušíte a vyrábate prášok z čučoriedok?
- Môže Vlhkosť ovplyvniť Cookies
- Pridanie Kukurica konzervovanie na kukuričný chlieb
- Čo sa dá upiecť bez masla?
- Rozdiel medzi Sadlo a zeleninové Skrátenie
- Ako Freeze piškót (5 krokov)
- Ako úložisko Monkey chlieb (3 kroky)
- Môže Listeria rast v suchom pečiva
- Ako nahradiť za Sušené bielka
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


